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     企查查數據顯示，截至 2022 年 2 月 1 日，國內餐飲相關在業 1161.1 萬家。從注冊量看，
2021 年餐飲相關企業新注冊數為 334.1 萬家，同比增長 34.7%，較 2019 年增長 41.1%，是 5 年
來餐飲門店注冊增長的新高度，反映 2021 年餐飲開店有所回暖。
      美團數據 2022 顯示，從 2019 年至 2021 年，中國餐飲市場連鎖化進程不斷加速。從 2019 年
的 13%，提高到 2021 年的 18%，兩年增長了 5 個百分點，其中僅 2021 年對比 2020 年就增長了 3

個百分點。

---以上來源美團研究院