青島天天新餐飲管理有限公司旗下兩大中式面食品牌——《秦晉味道脆皮肉夾饃》與《陜焰肉夾饃》，以差異化定位與創(chuàng)新傳承并舉，共同書寫西北面食文化新篇章。
秦晉味道脆皮肉夾饃作為中國脆皮肉夾饃品類開創(chuàng)者，品牌自2015年創(chuàng)立即錨定連鎖化發(fā)展，通過標準化體系重構(gòu)傳統(tǒng)美食基因。目前已在18省布局500余家門店，形成以華東、華南、華北三大經(jīng)濟區(qū)為核心的戰(zhàn)略網(wǎng)絡(luò)，榮獲"中國315誠信企業(yè)"等行業(yè)認證。其創(chuàng)作的"中式面點技術(shù)+西式烘焙技術(shù)"工藝，經(jīng)高溫快烤實現(xiàn)36層更酥脆的結(jié)構(gòu)，搭配搭配秘制鹵肉鮮嫩多汁，形成贊不絕口的美食體驗。輔以面系列、粉系列、餛飩系列、小吃系列等多個系列，構(gòu)建起"饃+面+小吃"的全時段消費場景。
2022年誕生的新銳品牌陜焰肉夾饃，以"匠心手作，陜技傳承"重塑小吃快餐價值。聚焦核心單品手打白吉饃，嚴守七道古法工序：老面發(fā)酵、三醒三揉、古法炭烤，成就"虎背菊花心"的經(jīng)典形制。創(chuàng)新搭配肥三瘦七的古法臘汁肉與解膩洋蔥絲，獨創(chuàng)“肉饃雙絕”雙吃法。不僅還原地道西北風味能夠吸引廣大消費者前來就餐，簡約時尚的用餐環(huán)境、熱情服務(wù)及免費小米粥等細節(jié)，也為消費者帶來高性價比體驗。
目前，在雙品牌戰(zhàn)略下，秦晉味道脆皮肉夾饃憑借標準化運營構(gòu)建規(guī)模壁壘，陜焰肉夾饃以匠心工藝深耕產(chǎn)品護城河，在全國范圍內(nèi)構(gòu)建出區(qū)域特色鏈條，兩大品牌優(yōu)勢互補，攜手將黃河流域面食文化帶向更廣闊天地。
予觀夫天下面食，盡在秦晉。韞（yùn ）四海之所長，集五湖而傳統(tǒng)。秦之油潑、臊子、酸湯、夾饃；晉也蒸、煮、煎、燜、炸、烤、搟、削、剔、抿、揪、烙。是故，夫肉夾于饃，秦晉味道翹楚也。肉也，正大豕（shǐ）彘（zhì），香嫩飽滿，肥而不膩，瘦而不柴；饃也，秦晉面粉，千遍揉捻，外皮酥脆，內(nèi)棉軟嫩；湯汁鮮美，萃華工臻，色艷艷兮堂皇，香盈盈兮欲饗（xiǎng ），味脈脈兮無雙。
夾饃有故事，上溯至始皇。筑長城，修直道，建皇陵，蓋阿房。壯年苦役役，徭苦三秋饔（yōng）飧（sūn）不繼；婦人善烙饃，面仗一舞振寰宇內(nèi)。食之，肚暖齒香，力能扛鼎。后以饃夾肉，肉夾于饃源自于此。
及至今時，遵古炮制，鑒以百家之長，永濟祁氏，傳承千年，再行創(chuàng)新。烙新饃、探湯汁、研鹵肉、精配方、革工藝、拓品牌。秦晉味道，色、香、味俱全；秦晉味道，料、工、藝皆精。誠哉斯言！人間至味是秦晉。
黃河情 面香緣 世紀新秦晉 - 秦
臻選谷 物天然 營養(yǎng)新健康 - 晉
匠心材 自然味 恒道饕餮饃 - 味
酥脆口 面飄香 肉饃夾一切 - 道
“秦晉味道”的品牌模式國風品牌，優(yōu)秀品質(zhì)，“小店”“小吃”“小喝”回歸餐飲本質(zhì)帶給顧客全新體驗，全國發(fā)展標準化，易復(fù)制萬店基因，細分單品賽道，您值得擁有！
“不從零開始”的經(jīng)營模式加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店、招募、培訓(xùn)、及管理員工的大量繁復(fù)的工作，從而降低加盟商的經(jīng)營風險。
“1+N”的產(chǎn)品組合模式“1+N”模式、饃夾一切，一種單品搭配N種小吃盈利多元化、細分每個單品賽道比如：早餐，烤串，選擇多受眾廣，四季經(jīng)營，老少皆宜 
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