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綜合大數(shù)據(jù)信息與品牌綜合數(shù)據(jù)分析：小店時代的到來。“小而專”“小而特”“小而美”的小店未來的生存能力會越來越強。投資輕量化、裝修簡約化、產(chǎn)品特色化、營銷網(wǎng)絡(luò)化，會在大環(huán)境中逆勢增長。

秦晉味道是一家專業(yè)做西北特色美食的小店，代表產(chǎn)品是脆皮肉夾饃，千百年來脆皮肉夾饃讓人百吃不厭。其饃外觀焦黃，條紋清晰，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，熱饃夾秦晉味道秘制鹵肉，餅酥肉香，爽而不膩。一口咬下，肉香四溢，回味無窮，幸福感滿滿。秦晉味道經(jīng)營模式是：“不從零開始”的經(jīng)營模式。加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店、招募、培訓、及管理員工的大量繁復(fù)的工作。從而降低加盟商的經(jīng)營風險。