在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的條件下,越來越多的人選擇創(chuàng)業(yè)。但是創(chuàng)業(yè)分為自營和品牌加盟兩種方式,各有優(yōu)勢,不同的人群選擇合適的創(chuàng)業(yè)方式。據(jù)統(tǒng)計(jì),大多數(shù)人瞄準(zhǔn)的都是一些低成本、高收入的餐飲行業(yè),現(xiàn)在很火熱的中式快餐更是被大多數(shù)人瞄準(zhǔn)的項(xiàng)目之一。創(chuàng)業(yè)需要準(zhǔn)備的方面很多,包括店面的選址、店面的裝修設(shè)計(jì)、商標(biāo)、經(jīng)營管理、技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)等,這些都是創(chuàng)業(yè)者需要考慮的問題。由于加盟可以直接利用加盟總部所擁有的連鎖體系、商標(biāo)、管理技術(shù),相對于投資人原有的事業(yè),在時(shí)間、資金、精神上減輕了很多負(fù)擔(dān),同時(shí),品牌總部可以通過輸出其成功的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和管理模式,幫助加盟商提高管理水平。
自營的問題在于規(guī)模小,以至于采購成了大問題,比如商品和原材料的采購。由于商品數(shù)量少,進(jìn)價(jià)貴品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的情況并不少見。而加盟品牌可以在很短的時(shí)間內(nèi)學(xué)到成功的管理經(jīng)驗(yàn)和知識,事半功倍,少走彎路。比如連鎖店的標(biāo)準(zhǔn)和整體效果,加盟總部早就設(shè)計(jì)好了,各加盟店只需結(jié)合實(shí)際情況,按圖紙施工即可,無需自己花設(shè)計(jì)費(fèi),這也有利于及時(shí)開店,減輕店租負(fù)擔(dān),增加營業(yè)天數(shù)和收入,并因?yàn)榻y(tǒng)一的形象而增強(qiáng)消費(fèi)者的信任。 比如你自己創(chuàng)業(yè),你要決定開店的地點(diǎn),你往往很難對地點(diǎn)的好壞做出正確的判斷。加盟商可以咨詢加盟總部,得到專業(yè)的指導(dǎo)。消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度是核心,信任度上去了,就會有大量的忠實(shí)客戶。加盟品牌知名度高,口碑好,自然省了不少宣傳費(fèi)用。
對于經(jīng)營者獨(dú)立開店是一個(gè)很大的考驗(yàn)。由于消費(fèi)者對品牌不熟悉,需要很長時(shí)間才能留下深刻印象,獲得信任。只能慢慢做更多的活動(dòng)來吸引大量的消費(fèi)者,從而獲得消費(fèi)者的信任。品牌店在很大程度上給予加盟商更大的支持,可以不斷借鑒其他總部店的成功方法和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步擴(kuò)大自己的門店。是品牌給消費(fèi)者的定心丸,能在短時(shí)間內(nèi)圈到大量真愛粉,快速獲得消費(fèi)者的信任。是對品牌創(chuàng)業(yè)者最強(qiáng)的支持,成熟的商業(yè)模式更加穩(wěn)定和成功。
【創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎】