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2025年，餐飲市場風(fēng)云變幻，諸多新趨勢正重塑行業(yè)格局。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效率的比拼愈發(fā)激烈，眾多品牌紛紛投身供應(yīng)鏈建設(shè)，以此降低菜品價格，提升整體運營效率；數(shù)據(jù)成為關(guān)鍵生產(chǎn)要素，借助對消費者需求于與行為的精準(zhǔn)分析，優(yōu)化管理和服務(wù)質(zhì)量。再消費分層趨勢下，個性化與場景化需求飆升，消費者對性價比和用餐場景有了更高的要求。餐飲出海浪潮興起，中國餐飲品牌攜獨特優(yōu)勢，在全球市場嶄露頭角。

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